Ресторан Sa Punta
Бегур, Жирона (Коста-Брава)
Ресторан расположен недалеко от городского пляжа в Пальс. В здании имеется несколько залов и большая терраса рядом с бассейном, в окружении просторных садов. Гастрономическое предложение основывается на рыночной кухне с большим выбором блюд традиционной кухни, а также вина и шампанское.
Специализация: рыночная кухня из местных сезонных продуктов
Выходные дни: открыт ежедневно
Время отпуска: ноябрь
Средняя цена меню: 50,00 – 60,00 €
Доступные меню: Дегустационное меню
Жауме Фонт и Иван Беумала
Шеф-повара
Жауме Фонт является шеф-поваром и владельцем ресторана «Sa Punta», за его плечами огромный опыт в кулинарии, он более 40 лет поработал в различных знаменитых ресторанах как национального, так и международного уровня. Он признан всеми гастрономическими путеводителями страны. Нв кухне его правой рукой является Иван Беумала, который уже десять лет работает рука об руку с Жауме в «Sa Punta». За его плечами тоже большой признанный опыт, он работал вместе с братьями Порсел (3 звезды Мишлен), в ресторане «Abac» (3 звезды Мишлен), с Нанду Хубань, с Карлосом Гаиг и др…
Жосеп Фонт
Администратор зала
Очень живой персонаж, профессионал своего дела. Его задача – делать счастливыми людей, которые приходят в ресторан «Sa Punta», чтобы они могли насладится хорошо проведенным ужином в семейной обстановке.
Контакты
C/ Sa Punta d'es Forn, 20
Бегур, Жирона (Коста-Брава)
Тел.: (+34) 972 66 73 76
E-mail: sapunta@hotelsapunta.com
